آشپزی با نیکو - اسموتی موز و شاهتوت

دوستان نیکولند سلااام....

امروز میخوایم با همدیگه یه مدل از انواع بیشمار اسموتی ها رو درست کنیم، اسموتیِ خوشمزه ای که برای امروز در نظر گرفتم،اسموتیِ موز و شاهتوتِ که طعم بی نظیری داره.

حالا اصلا اسموتی چیه و چه تعریفی داره؟

اسموتی یه نوشیدنیِ مغذیِ که میتونه جایگزین خیلی خوبی برای یک میان وعده باشه، ما میتونیم با کمترین مواد یه اسموتی سالم و پر انرژی رو درست کنیم.مهمترین موادِ تشکیل دهنده ی یک اسموتی معمولا از میوه ها و یا بعضی از سبزیجات هست.

به طور کلی اسموتی،یه نوشیدنیِ مخلوط شده از میوه ها و سبزیجات تازه اس که با آب و یخ و گاهی شیربن کننده درست میشه و در موارد خاص شکلات،کره بادوم زمینی،یخ خرد شده،آجیل،شیر و ماست و میوه ی یخ زده و عسل هم به اسموتی اضافه میشه.

تنوع اسموتی ها خیلی زیادِ و میشه با توجه به سلیقه ی شخصی اجزای تشکیل دهنده ی اونُ تغییر داد و از میوه های مختلف استفاده کرد.

بعصی از افراد، اسموتی رو به عنوان یه وعده ی غذایی کامل به خصوص بعد از ورزش استفاده میکنن که در این صورت میشه با انتخاب درست،یه وعده غذای ملایم ،کم کالری و مقوی داشت.

اسموتی همچنین به دلیل داشتن فیبر،باعث پاکسازیِ روده ها شده و سمومِ بدنُ دفع میکنه.

مواد لازم برای تهیه ی اسموتیِ موز و شاهتوت:

موزِ یخ زده              ۲ عدد

شاهتوتِ یخ زده       ۲۰۰ گرم

شیر                        نصف پیمانه

عسل                       ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه ی اسموتی موز و شاهتوت:

برای تهیه ی اسموتی ،تمامِ مواد رو داخل مخلوط کن با میکسر میریزیم و چند پالس میزنیم تا ترکیبِ یکدستی داشته باشیم(فقط باید حواسموت باشه که میوه ها تا حدی یخ بودنشون حفظ بشه)به نظرم اگه شیر و عسل هم از این اسموتی حذف بشن بازم طعم خوب و دلپذیری داره ولی به نظرم به هر دو روش درستش کنین تا ببینین کدوم مدلش با ذائقه تون جور در میاد.

نکته ای که باید بهش توجه کنیم اینِ که،اسموتی رو باید تازه درستش کرد و سریعم سِرو کرد چون که اون حالتِ اولیه اشُ خیلی زود از دست میده و شروع به آب شدن میکنه.

امیدوارم از آموزشِ ساده و سالم امروز خوشتون اومده باشه و این نوشیدنیِ بی نظیرُ درست کنین و از خوردنش لذت ببرین.

نوش جان❤